2023年8月28日（月）

O店勤務昼夜。

日中売上はまぁ平日並み、夜はちょっと物足りないかな？

引き続き新人スタッフのKさんの教育。今日はホール業務教育。

オーダー取り、レジ作業を一通り説明できたので良かった。一度ちゃんと説明できれば今後は補足説明だけで済む。始めの詳細説明が大事。ココを他のスタッフに任せると漏れが発生する。

一昨日税理士より送られてきた7月分会計資料データをまとめる。

浄化槽の汚泥汲み取りやら、機械の修理やらで経費が嵩み、思ったより利益が出ない。

飲食店は売上回収が早いのがメリットなので、今現在のキャッシュには余裕が出てきた。

『頭のいい人が話す前に考えていること』読了。

著者の言語化能力の高さは脱帽レベル。よくぞここまで体系立ててまとめられるものだと思う。言語化、大事。

①『7つの黄金法則』をベースに、②『5つの思考法』を実践していく事で、コミュニケーション能力が身についていく。

本書に拠ればまず「コミュニケーション」の定義から考えなければならないが、ここでは単純に対人関係の改善としておく。

コミュニケーションスキルを教育などで他人に説明するのはなかなか難しい。

「ま、人に依るよねぇ」とかふわっとした感じで終わってしまう事が多いし、そこまで突き詰めて考えている人もいない。

これは事あるごとに実際に言葉で表現して、素で言える様になれば、自分にも教育現場でもかなり活かす事ができそうだ。

①②は本書内にまとめた表が掲載されているので、スキャンしてPCのホーム画面に貼っておこう。