2023/08/31

2023年8月30日(水)

定休日のため現場勤務無し。

日中はフランチャイズ(FC)本部本社、夜はO店採用者と打ち合わせ。


FC本部は最近他社との合併があって、社屋が移転した。

自宅から1時間程近くなったので随分と行きやすくなった。元の経営陣の方々にとっては残念だろうけど。

取締役紹介の挨拶でコチラに来るとの話だったが、新しい社屋も見ておきたいのでコチラから出向くことにした。

結果、社長始め取締役の面々とも話ができたし、グループ店舗で食事もできたし、本社併設の新しいセントラルキッチン(CK)の見学もできたので大満足。

CKはサマータイムで既に稼働してなかったが、逆にゆっくり見学できて良かった。

工場長直々に案内してもらって、コチラの疑問点にも明確な回答も得られたし。

一人で貸し切り工場見学はなかなか贅沢だ。



採用者との打ち合わせは、話が弾んでしまい、予定より大分時間を使ってしまった。

相手の傾聴スキルが良かったのもあるし、今の店の状況、特にスタッフについてはよく知ってもらいたかった。

新人にとって初めての職場は緊張するものなので『知る』は大事だ。

大概の不安というものは『知らない』事が原因だからね。

長く続けてくれることを望む。

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