2023/09/18

2023年9月17日(日)

O店勤務昼夜。

3連休中日だけあって日中忙しさはなかなか。昼のピークが長引いた。夜は単発的なピークが継続的に続く。

I店の方も客入りは上々。


夜人員が2名、体調不良のため欠勤との連絡が日中にあり。慌てて1名補充、1名早出要請する。新人1名入れての頭数ギリギリだったが、新人さんが頑張ってくれたおかげでなんとかなった。

席数を早めに調整しておいて良かった。遅番開始時に調整してなかったらヤバいことになってたかもしれない。


欠員の1名は新人学生スタッフなんだけど、体調不良で休みのはずなのに夜に家族で食事に来る。どういう神経してんの?

朝は熱があったが今は良くなったとLINEが来てた。勤務中だから見てなかったんだけど。てゆうか、こっちが仕事中なの分かってるよね?

体調不良で休んだんだから、家族との食事は断るとか、体調が良くなったんなら出勤するとか、どっちかにしてよ。

一応食事の後謝りに来たから、悪い事をしているという認識はあるらしい。家族まで謝ってきた。自分の取った行動が周りにどういう影響を与えるのか、ちゃんと認識して欲しいものだ。


店内BGMを歌モノからJAZZ中心のインストルメンタルに変更。いきなりお洒落な雰囲気に。

歌モノだと流行りを追わなきゃ古臭いとか言われるし、歌によっては五月蝿いとか言われちゃう。てゆうかお客さんはぶっちゃけ聞いてない。あくまで雰囲気。無音だと流石に寂しい。

ゆったりとした曲を流せば、スタッフもお客さんもせかせかしなくて良いだろう。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。