2024年5月18日（土）

O店昼勤務、I店夜勤務。

両店とも高校生が軒並みテスト期間。

O店日中はいつもより一人少ないが、ベテラン揃い＆オペレーション改善で難無くこなす。まぁ売上もそこまででも無いが。

このメンツなら土曜日はこれでも良いな。誰か欠けるなら高校生でプラス1くらいか。

I店夜は早い時間に余裕があったので、O店同様、オペレーション改善のための備品設置。ピーク前に完了。O店の前例があったので、現場スタッフには即指示。足りなそうな備品類はアマプラで即注文。明日到着。素晴らしい。

今後、現場の勝手でオペレーションが覆らないと良いのだが、、、

何で経験豊富で頭も回る人間の指示が通らない時があるのか不思議でならない。自分で考えられないから雇われているはずなのにな。好きにやりたいなら独立したら良い。寧ろ業務委託したいくらいなのだがな。

まぁまぁ、とりあえず様子見るか。