2024年7月1日（月）

※2024年7月4日（木）記

I店昼勤務、O店夜勤務。

I店は怪我からほぼほぼ復帰した夜責任者に朝の段取りを教育。

今の昼責任者は歳も歳だし、体力的にそろそろヤバい。今の内に後継者を育てておきたい。昼責任者のシフトは今後徐々に減らしていく方針。

夜責任者の怪我は大分良くなったようで、ある程度重いものでも持ち上げられそうだ。重くても小分けしたり、誰かに手伝ってもらえば問題無いかな？ 元々飲食出身だから任せても大きな間違いは無さそうか。

O店夜は高校生達がテスト期間中のため、19時まで人員・戦力薄め。最近のホールオペレーション改善により対応はまずまず。むしろ19時までの間にそこそこ売った。どうせなら人が揃ってから来て欲しいんだが。

地元信金に決算資料提出日程の連絡。水曜日に決定。

ついでに先日の物件についても打診だけしておくか。