経営者日記
I店昼勤務。日中ピークタイムだけだけど。
日中客足は土曜日にしては控えめか。
近所のイオン内にある珈琲館を視察。
内装は昭和レトロ。実際開店から大分経ってるんだけど。ジャスコの時からあった気がする。
炭火珈琲、ナポリタン、チーズケーキを注文。
炭火珈琲は好み。俺的スタンダードは酸味が無く、苦みとコクがあった方が良い。
ナポリタンは昭和喫茶の定番。チーズケーキは普通かな。
1時間ほど読書してたけど、居心地は良い。ふかふかソファじゃなくても良いのかな?
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